Menu dès 4 Decembre € 49


                                                            Huitres gratinées / sauce Champagne

                                                                                                of 

                                                          Feuilleté de faisan, champignons de bois 

                                                                                                of

                                  Soupe de poisson d'Ostende / rouille / croûtons/ fromage rapé

                                                                                                ***

                             Filet de rouget barbet / brunoise de carottes et courgettes / sc. Dugleré 

                                                                                                of 

                          Filet de chevreuil / cèleri -rave / champignons de Paris /gratin Dauphinois  

                                                                                                   ***

                                                                                     Crêpe Suzette

                                                                                                of

                                                                                      Crème Brulée

                                                                                                of 

                                                                      Parfait  au  Grand- Marnier