Toast met roerei / gerookte Schotse zalm /kaviaar van haring / bieslook

                                                                                                of 

                                                    Profiteroles / jonge geitenkaas / Chorizo / appel

                                                                                                of

                                               Oostendse vissoep /rouille/ croutons/ gemalen kaas

                                                                                                ***

                                                Filet van pladijs / kokkels /  pompoen  / sc. beurre blanc 

                                                                                                of 

                                                          Osso bucco  " à la Milanaise " met pasta

                                                                                                   ***

                                                                           Kaastaart met spéculoos

                                                                                                of

                                                                                      Crème Brulée

                                                                                                of 

                                                                      Parfait met grand- Marnier