Tartaar van zeebaars / agrum / citroenparels
of
Gegratineerde mosselen met lookboter
of
Oostendse vissoep /rouille/ croutons/ gemalen kaas
***
Filet van schartong / Duglèrésaus / puree
of
Rundstong / Madeirasaus / kroketjes
***
Chocolademousse / Baileys salted caramel
of
Crème Brulée
of
Parfait met grand- Marnier