Menu Mai € 47


                                                            Asperges de Malines /  à la Flamande

                                                                                                ou 

                                                  Céviche de bar de mer / agrumes / poivres rose

                                                                                                ou

                                  Soupe de poisson d'Ostende / rouille / croûtons/ fromage rapé

                                                                                                ***

                                                    Asperges / saumon fumé / sauce mousseline

                                                                                                of 

                                    Poulet fermier / sauce fine champagne " /champignons/ truffes

                                                                                                   ***

                                                           Sorbet citron / Limoncello " faites maison"

                                                                                                of

                                                                                      Crème Brulée

                                                                                                of 

                                                                      Parfait  au  Grand- Marnier